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邯郸房产信息网:吃韭菜可以壮阳吗?韭菜有哪些功效?

  来一盘头茬韭菜的饺子,简直能品到春天的至味。不外,韭菜的精致,早已经被“壮阳草”这个新名号夺去了风头。说实话,我稀奇喜欢韭菜那种特立独行的味道,以至于还在当学生时,总要在烧烤摊上点烤韭菜,每到这时,偕行的哥们儿总要露出异样的坏笑。说来惭愧,在很长一段时间里,我都没有读懂那种笑容的寄义。依旧我行我素地点着那盘烤韭菜。

  韭菜的真本事

  韭菜是我国土生土长的蔬菜,在诗经中就有“四之日其蚤,献羔祭韭”的诗句,那时的昔人就已经用韭菜当做祭司用的极品了。到汉代时,官府已经最先行使暖房在冬季生产韭菜。这种带有特殊辛辣滋味的百合科植物之所以受人推许,一来是莳植容易,靠着宿根对叶片发育的支持,越割越多,甚至得了个懒人菜的诨号;二是被认为是一种有助于男性雄风,甚至被冠以“壮阳草”的名号。韭菜事实有没有这样神奇的功效呢?

  要当神药,总有点独家的身分吧。对于韭菜来说,最稀奇的自然是其中的含硫化合物(如二甲基二硫醚,丙烯基二硫醚等)。韭菜那种特殊的辛辣香味就是由于它们的存在。虽然,韭菜中的这类物质多达20多种,然则直到现在,还没有发现一种能作用于我们的生殖系统。倒是他们的本职工作被人类放大了,这些有辛辣味的器械很有希望成为新的生物农药,一方面抑制真菌,一方面还能驱赶啃食蔬果的害虫。

  那我们再看另一种“神奇”的物质——锌。这也是现在“韭菜壮阳论者”所鼎力宣传的科学基础。很不巧,韭菜的锌含量相当低,每100克韭菜含锌量只有0.43毫克左右。且不说一致重量生蚝的71毫克含锌量,就连香菇的8.6毫克也比不上。若是真的是用锌来支配雄性功效,还我们不如吃两朵香菇来得直接,省得去吞大盘大盘的烤韭菜了。至少从现在的实验报道来看,锌的主要作用照样在于促进雄性器官的正常发育,并维持精子的活性。至于男士想借助它们提升男性雄风,恐怕是有些委曲。

  好了,除了这些稀奇的器械。壮阳传说还强调韭菜中另有厚实的营养——维生素C,多糖物质,甚至连纤维素也被拉来客串“助性”元素。没错,这些物质都对我们的身体有利益。不外,这些物质实在跟男性功效没有直接的联系。况且,提供这些营养素就更不是韭菜的专长了。大白菜的维生素C含量(47毫克/100克)都要比韭菜(24毫克/100克)的高。
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